Snežienka (Galantus)

Z cibule vyrastá stvol a dva listy. Stvol nesie biely kvet s intenzívnou vôňou. Kvitnutie prebieha od februára do marca[2], plodom je tobolka. Rastlina je jedovatá, obsahuje alkaloid galantamín[2]. Najjedovatejšou časťou je cibuľa[chýba zdroj]. Konzumácia vyvoláva hnačku a zvracanie.[2] Na Slovensku bola od roku 1999 do 2003 zákonom chránená, teraz sa smie mimo chránených území zbierať[3][4]. V Česku je zákonom chránená.[5] Je aj predmetom ochrany v dohovore CITES.

Ide o vytrvalú rastlinu z čeľade amarylkovitých, ktorá dosahuje výšku približne 8 až 20 cm.[2] Má jednoduchú vajčíkovitou cibuľku a dva až tri úzke a prisadlým listy. Medzi nimi sa nachádza stvol, na ktorého konci sa v období od februára do marca (občas aj apríla) objavuje jeden biely kvet. Kvet má tri okvetné lístky dlhé 12 – 30 mm.[2] Plodom je trojpúzdrová kapsula. Snežienka obsahuje mnoho druhov alkaloidov.[6]